Anatólia flórája magyarországi viszonylatban meghökkentõ gazdagságú, de ez nem is csoda, tele van az ország evolúciós refúgiumokkal: hatalmas elszigetelt medencék, változatos alapkõzetû hegyláncok, felföldek, kevirek stb.. Törökország területe kb. nyolcszorosa hazánknak, flóráját kb. 5x annyi (11150) edényes növényfaj alkotja, mint Magyarországét (kb. 2300). A különbség az endemikus (bennszülött) fajok arányában van: míg nálunk ez a szám 3%, addig Törökországban 33%, azaz minden 3. növény csak ott fordul elõ, más országban nem.
Íriszekbõl is jól el vannak látva, de a többi liliomfélébõl, kikerics- és hagymafélébõl is. Néhány éve januárban hólepte mezõkön láttam sárga sáfrányszõnyeget, valahol Kütahya és Eskisehir között vonatozva.