Noli elvégre az is proteinforrás nevet Nagyon emlegetik a rovarfehérjét a tömeges étkezési gondok enyhítésére pld. lentebb említettem a japánok ajánlotta termeszhangya-pudingot (állításuk szerint 20 dkg fedezi egy felnõtt napi fehérjeszükségletét). Táplálóak a rovarok is, a boszniai háborúban lelõtt USAF pilóta kimentéséig baj nélkül kihúzta hangyabábokon és tobozokon élve majd" egy hétig nevet Egyes helyeken a sült madárpók/hangyapotroh kitûnõ fehérjeforrás - az elõbbi halízû, utóbbi sült gesztenyére emlékeztet (európai is megeheti, ha nem gondol rá mibõl készült, pld. pogácsákba sûrítve). Szokás kérdése, pld. sokan szednek/esznek gombát, a valódi gombák sejtfalának fõ anyaga kitin, ami ugye mészsókkal keverve az ízeltlábúak páncéljának anyaga laza
Azt is tervezik hogy az emberi porcok súlyos kopása esetén rákok kitinpáncéljából nyert anyagból erõsítik meg az ízületi felszínt. Nemcsak a melegvérû/gusztusos lények ehetõk kacsint
No megyek is ebédelni zöldborsófõzeléket, rátétnek egy szép darab (nálam jó fél szál egyben) sült paprikás kolbász, elõtte tojásleves belefõzött morzsolt kukoricával vidám