Bioszféra
Az egri piacon 1800-2000 Ft/kg a friss vargánya most. 2010-ben 500Ft-ra ment le az ára, aszaltam és fagyasztottam is bõven. Az élelmes helyi cigányok ismerik a jó gombászó helyeket a környéken. Tõlük olcsóbban lehet beszerezni a gombát (most 700Ft). Itt most indul a vargánya. Tegnap 4 fajta tinónuból volt pörkölt.
A jelenlegi párás csapadékos 22-26 fokos idõ ideális a vargányának.
A jelenlegi párás csapadékos 22-26 fokos idõ ideális a vargányának.