Bioszféra
Biztos-é, hogy edulis volt? Csak mert már a múltkor is egy kosárnyi edulisról beszéltél, amit Gyõr környékén láttál valakinél. Én megmondom õszintén nagyon ritkán kerül az utamba ízletes vargánya, jóval ritkább, mint azt a könyvek érzékeltetik velünk. Volt, hogy majd" 30 kilót szedtünk, de egy darab edulis sem volt közte (szinte mind bronzos volt, ami nem is baj, mert jobb). Sokan keverik a nyári vargányával (B. reticulatus, B. aestivalis), de azért egy botanász szavait mégse merném kétségbe vonni, lehet én járok rossz helyeken
.
