Bioszféra

Az ökölnyi, domború, kemény példányok - számomra - még kitûnõ minõségûek.

Csak a nagyon fiatal, diónyinál nem sokkal nagyobb, kemény lilatönkû alkalmas az ilyesmire, egyáltalán bárhogy elkészítve csak az a jóízû.

Mai gombászat: Kb. 5 kg laska elég jó minõségben, 3 - 4 db. viszonylag fiatal lilatönkû. A lilatönkû úgy néz ki, leöregedett. Számomra már nem fogyasztható kategória.

A laska szomjazik, nem elég nyirkosak az éjszakák.

Gombák: A tartósan nyirkos, fagymentes idõ miatt nagy mennyiségben terem a lilatönkû pereszke. Amiket találtam, 2 - 3 napos gombák. Nem dömping, de elég sok van és most még fiatalok, fogyaszthatók. A laskát nem tudtam megnézni, a békéscsabai piacon a múlt héten még nem volt.